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7种食物危害宝宝大脑发育

    很多父母为了叫孩子能健康就给给孩子摄入大量的营养物质,小编能明白为人父母想孩子健康聪明的心情,但是要实现这一美好的愿望,就必须掌握一些生活中的科学知识。那么,有哪些“损脑食品”应尽量少给孩子吃呢?下面列举一些生活中常见的“损脑食品”清单:

    含铅食物

    铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑引起IQ低下。常见的含铅食物有爆米花、松花蛋、啤酒等。

 

    含糖精、味精较多的食物

    糖精用量应有所限制,否则会损害脑、肝等细胞组织,甚至诱发膀胱癌。而周岁以内的婴儿食用味精则有引起脑细胞坏死的可能。

    含过氧脂质的食物

    如果长期从饮食中摄入过氧化脂并使其在体内积聚,就会使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,从而促使大脑早衰或痴呆。常见的含过氧脂质的食物有煎炸食物、腌制食品。

    烧烤食品

    食物在烧烤过程中会产生能够诱发癌症的有害物质,而且木炭、煤火等燃料燃烧时产生的多环芳烃也会污染食品。

    过咸的食物

    宝宝如果长期食用过咸的食物就有可能患上肾病、儿童高血压等。

    含铝食物

    人体每天摄铝量不应超过60毫克,否则就会导致记忆力下降、思维能力迟钝。常见的含铝食物有油条。特别是一些淀粉类食品如粉条、粉丝等在制作时也常被加入明矾,容易导致宝宝思维能力迟钝。

    轻轻告诉你

    一天吃50~100克油条便会超过人体对铝的日允许摄入量。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧水也可能出现人体摄铝量过大的问题。




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